28评测

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2018-09-13 13:50:29

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  据悉,2004年3月18日。成立的中。海基金,至今已经有12个年。头了,而该公司截。至2016年6月3。0日管理资产规模合计30。1.89亿元,在同。龄兄弟中垫底。

  号外财经网报道,在中。海基金成立。的前后半年。内,还有9家基金公司成立。,这9家基。金公司可谓是与中。海基金同龄。据wind数据显示。,9家基。金公司有6家资产。规模超过中海基金。

  具体来看,。自中海基金成立前推半年期。间成立的基。金公司有三家,成。立于2004年1月15。日的申万菱信基金,。目前资产规模为379.54亿。元;成立于。2003年12月。9日的诺安基金。,最新资产规模为104。8.23亿元;成立于2003年。9月30日的。兴业全球基金,当前资产规模1259.76亿元。

  自中海基金成立后退半年时。间,有6家基金公司成立,除。当年4月份。成立的华富基金以及当年9。月份成立的东吴基金,目前资产。规模低于中海。基金外,其余4。家基金公司规模均。明显超过中海基金。

  其中,成立于20。04年4月22日的光大保德。信基金,最新。资产规模为329。.09亿元;2。004年5月12日成。立的上投摩根基金,目前资产规。模为928.10亿元;当年6。月11日成。立的东方基金,。目前资产规模为322。.63亿元;当年7月29日成。立的中银基金,目。前资产规模为2508.98亿元。

  中海基金的公募产品共有4。7只,基金经。理人数为14人。,除林翠萍一人管理一只。基金外,其余13人均为。“一拖多”选。手。而从经验。上看,管理基金超过3年。以上的基金经理只有刘俊、许定晴。、江小震、。夏春晖、冯小。波、彭海平,其余人员均在1年及以下。

  不论从严谨的工艺。角度,还是从。轻松的享乐角度。评判,醴铎家族(R。iedel。Family)的酒杯都是。最棒的。它们让美酒给我们。带来从未体验过的享。受,我无法用语。言形容它们究竟带来了多大。的不同——罗伯特·帕克

  餐厅的厨师需要各式各。样的刀具,。大概不会有人质。疑,因为食材包。含万千,有荤、有素,有的要切丝。、有的要。剁块,根本不可能靠一把。刀搞定所有料理。

  可是,如果有人坚。持喝红酒要。红酒杯,喝白酒要白酒杯,甚至。同样是红酒,。喝赤霞珠(。Caber。netSauvign。on)品种酿造的。波多葡萄酒要有波多杯,喝。黑皮诺(PinotNoir。)品种酿造的勃艮第酒。得用勃根第。杯……多数人。可能会觉得他实在是吹毛求疵。

  但奥地利醴。铎(Riedel)。酒杯公司。能够建立现今。顶级葡萄酒杯霸主的地位,。靠的便是孜孜不倦地营销这项多。数人不以为然的信念。

  如果把葡。萄酒比作绅。士,那酒杯宛若一位妖冶。性感的佳人。优雅精。致的身段、清亮脱俗的容。貌、修长灵巧的美腿。,还有那纤薄的触感,所有。这一切都是如此梦。幻、令人迷醉。

  一、16年研。究味蕾物理学——打造与葡萄。酒门当户对的酒杯

  为特定的饮料设计杯皿,。并不是什么新观念,早。在19世纪,就有德国与。比利时啤酒厂设。计各自的啤。酒杯。1673年。,当约翰·克里。斯多夫·醴铎。(JohanCh。ristoph。Riedel)出生于奥地利一个。叫做波西米亚。(Bohem。ia)的小镇时,没有。人能够预料到这将意。味着世界上一个最伟大的玻璃企业的诞生。

  这位波西米。亚玻璃商人就是今天这。个有着数百年。历史的企业。的创始人,而目前我们所熟知的盖。欧克·醴铎(Georg。Riedel)和他的儿子马克。西米利安(Maximilian。)则是这位商人的后代。在滚滚。奔腾的历史长河。中,每一个醴。铎继承人都倾其所有为。这个企业的成功与辉煌。贡献出了他们毕生的才华和心血。

  但喝葡。萄酒讲究使用门。当户对的酒杯,。多半却是拜约瑟夫·醴铎。(JosefRi。edel,1925-2。004)和盖欧克(Geor。g)这对父子所赐。约瑟夫195。7年接掌醴铎公司。后,开始试验制作各种。不同形状。的酒杯。他花了16。年的时间,研究葡萄酒。传送到嘴内与舌头味。蕾的物理学,试。验以不同产区、不。同品种与不。同年份的葡萄酒,和不同形状与结构的酒杯搭配品尝。

  约瑟夫相信,酒杯。体积、玻。璃厚度、杯肚形状以至杯口的。直径,都会强烈影响。品尝的结果。他。也发现葡萄酒的均衡、深度。、和谐与复杂性,会随着不同的酒。杯改变,适当的酒。杯能将啜饮入。口的酒导向舌上。特定的感知区,。加强或淡。化甜味,减弱酸度或消。除苦味。这种听起来极为玄乎。的概念,最。终赢得葡萄酒爱好者和业界的。公认——使葡萄酒的果。味发挥得淋漓尽致,使酸度和单宁与其它口味完美结合。

  这个家族。的人,似乎天生没。有何谓风险。的概念。他们。中有的人因此功成名。就,有的功败垂。成。所谓冒险精。神和鲁莽作死,背后真正的。差别可能只有运气。

  第一代约翰·。醴铎,172。3年死于山贼之手,当时。他带着一大。包做生意挣来的金币,独自一。人穿越波西米亚森林。

  第三代约翰·醴铎,在。巴伐利亚王位继承战争(Wa。roftheBavari。anSuccession)时。期迎着战火继续。烧制玻璃器皿并且亲上前。线贩卖,一时成了普鲁。士(Prussia)。边境上的传奇人物。

  第六代玻璃之。王老约瑟夫。·醴铎,3。6岁时因为妻子早逝不。胜悲痛,举家从伤心地。,欧洲玻璃重镇伊泽拉山。脉搬去波兰,差。点因为缺。乏燃料而停窑。

  第九代克劳斯·醴铎(Cl。ausRiedel),21岁。时完成了越狱……

  作为玻璃世家,这个家。族有句格。言——把火撩旺,灰什么的别管。了(Stokethe。fire,don’。tsavetheashes)。

  不过。,要想体。会为特定葡萄品种设计的醴铎酒。杯,是要付出代价的。。因为最高档的伺酒。师(Sommelier)系。列酒杯,每支的售价大约1。00美元。而且这类手。工吹制的酒。杯非常娇嫩,清洗时只要。稍稍不慎,便会听。到100美元碎裂的清脆叹息。

  除了葡萄酒。杯外,醴铎。公司现在也生产喝波本(Bo。urbon)、龙舌兰(T。equila)与雪利。酒的专用酒杯。但可乐呢?。盖欧克的29。岁的儿子,现任醴铎美国分公。司执行长的马克西米利安。对此也有他。的说法。他说:我是可乐迷,最好。的可乐杯。是我们的黑皮诺杯,用这种。杯子喝,气泡较。少,不仅可以抑制。甜度,还能消去其中的咸味与苦味。

  二、如何选择一款适合。的酒杯?

  1.赤霞珠葡萄酒

  赤霞珠颜色深浓,风味浓。郁,单宁厚重,通常有。青椒和黑色浆果。的香气,酒体丰厚结实,酒力强劲。

  一般要选用容量大。,杯肚胖,杯口较窄。的杯型,也就。是常说的波尔多杯。因为这类干红。需要充分氧化,才能呈现出更深。层次的香气,所以杯型容量。要大,杯肚要胖。同时,香气相对。较内敛,需要杯口较窄来聚拢香气。

  2.黑皮诺葡萄酒。

  黑皮诺酿出的葡。萄酒轻盈、细腻、香气多变,层次。复杂。

  一般需要选。择容量较大,杯肚胖。,杯口开放的杯型。因为容量较大。,杯肚胖有利于复杂层次的。风味逐渐绽放,杯口开放有。利于浓郁香气直接被感知,。而杯口外翻是。为了增加舌尖的甜感而降低黑皮。诺葡萄酒活泼的酸度。

  3.。佳美、歌海娜葡萄酒

  佳美、歌海。娜酿造的葡萄酒一般酒体轻盈,。果香浓郁,清爽柔顺。

  一般适合容量相对较小,杯肚。较瘦,杯口较开放的杯型。因为容。量过大,杯肚。过胖会导致酒液。与空气的接触面积。增大,加。快葡萄酒的氧化,。会使得轻盈酒体的。快速解体,。而杯口过于过窄,不利于浓郁果香的释放。

  4.梅洛葡萄酒。

  梅洛酿造。的葡萄酒通常带有红色水果风。味,酒体。丰满,酸度介于中等到偏低之间。,酒精含量高,单宁柔和,含量适中。

  梅洛干红一般要选用杯肚。较胖,杯口较开放的杯型。。杯肚较胖有利。于葡萄酒良好的结。构感和层次复杂性的释。放;杯口较开放。有利于香气被直接感知到。

  5.酒体轻盈的干白

  酒体轻盈,酸度活泼。的干白,适宜选择容量小,杯肚。瘦,杯口较窄。且外翻的。杯型。

  因为这类。酒酒体较轻,搭。配大杯型反而会加快氧化。速度,同时会使香气散发。过快,而杯沿外翻会减轻酸。度的影响,增强舌尖的甜感。

  6.酒体。饱满的干白

  经过橡木桶,酒体饱满的。干白,适宜选择容量大,。杯身高,。杯肚较胖,杯口较窄的杯型。

  因为这类干。白具有复杂的层次,需要长时。间与空气接触,才。能呈现出来,所以容量较大。,杯身高,杯肚较胖。同。时经过橡木桶陈酿,需要。较窄杯口来汇聚更深层次的陈酿香气。

  7.起泡。酒

  起泡。酒非常适合。与美食佳肴搭配,酒精。含量适中,酸爽轻。脆,果味浓郁,气泡细。腻,口感柔顺。

  一般的起。泡酒不大。适合用笛型杯,细。长的杯身可以让酒中的气泡。更持久;如果杯身较大,气。泡就消失得比较快,酒的口感也会。很快变得。平淡。长长的杯脚可以防止酒。液受到人体温度的影响。

  8.甜。型葡萄酒

  苏玳(Sauternes。)的贵腐,德国、加拿大。的冰酒等酒体饱。满,层次复。杂,需选择容。量稍大,杯肚较大,杯口较。窄的杯型。

  因为这类葡萄酒层次复杂,需。要充分与空气接触。,释放更多的风。味物质,所以杯型容量较。大,杯肚较大。。杯口较窄更能聚拢深层次香气。

  9.白兰地

  由葡萄发酵、蒸馏。而成的白兰地,其香。气优雅而醇厚。白兰地有。自己专门的酒杯,被称为“Sn。ifte。r”,这是一款大肚窄口的矮脚杯。。圆胖的杯身有助于白。兰地多接触空气。,发展香气;杯口。稍微狭窄,能留住酒香,。使得嗅闻香气时香味也更集中。

  长清警方带嫌犯冷某指认现。场。齐鲁晚报记者杜洪雷摄

  齐鲁晚报8月18日讯。(记者杜。洪雷)放在卧。室衣橱里的存折突然。不翼而飞,失主老王没有想到偷。东西的竟然是自己的准女婿,被盗。2300元钱事小,把女儿交。给这样心术。不正的人后果不堪设想。近日,。长清公安分局平安派。出所与分局刑。警大队民警密切配合,。迅速破获一起入室盗窃案件。

  今年。7月26日下午5时许,长清。分局平安派。出所接到辖。区群众王某报警称,其。放在卧室衣橱里的存折不见了。,里面有。2300。元。民警立即赶。到王某家中,向其了解情况。据王。某讲,当天下。午,自己一。个人在家中,因为手头没。有现金了,。就想拿出自己的活期存折。去取点钱。平时王某都是把定期。和活期两张。存折放在卧室。衣橱的方便袋里,可是下午去拿的时候,突然发现活期存折不见了。

  王某随后又。把家里翻了个遍,还是没。有发现存。折,这才意识到自己的存折可。能被偷。。但是王某家。中没有被盗的。痕迹,也没有其他。物品丢失,单单一个存折。不翼而飞了。他突然意识。到,存折里的钱可能已被取走。于。是,他赶紧去平安农信社。进行查询。,结果银行工。作人员告诉他,存折。里的钱前一天已经被一名男子取走。

  了解案情。后,平安派出所民警迅速展开。调查,首先到平安农信社。调取了男子取款。时的监控录。像。录像上显示,该。男子头戴红色帽子,。身穿蓝色。迷彩短袖、牛仔短裤。看到录像。后,王某立即认出,。该男子竟然是与自己闺女谈对象。的冷某(男,长清区人)。

  王某仔细回忆,。两周前的一天中午,他邀请冷某到。自己的家中吃饭,其间,。冷某给他一些。零钱让他出去买些馒。头和菜,而冷某则独自一个人留在。了家中。后来。,冷某也没有再来。家中,估计就是趁着。这个时机把存折。偷走了。监控录像锁定冷某。的嫌疑人身份后,民警果断出击,展开了抓捕行动。

  8月8。日上午,确定嫌。疑人踪迹之后,平安派。出所与长清分局刑警大队民。警果断出击,在冷。某的家中将其。一举抓获。。面对民警的到来,。冷某先是辱骂、反抗,否。认自己与案件有关。。被民警强行带进警车后,冷某又。对民警进行。了踢踹、撕扯,并高声反抗,要求下车。

  反抗无望后,冷某最。终承认了自己盗窃存折。的犯罪事实。。经了解,冷某最近一直在。和王某的女儿。谈对象,属于男女朋。友关系,得知女朋友的母亲得。病但王某。却不给治疗的时候。,他非常气愤,准备。对其进行报复。。冷某想起了王某存放在卧室橱柜。里的活期存折。于是,他在。吃饭期间设法。支开王某,将其存放在卧室。的存折盗走,并把存折里。的2300元钱取走。。可是,冷某没。用偷来的。钱给准岳母治病,而是迅速挥霍。一空。目前,冷某已被采取刑事强制措施。

  专案组抓获嫌疑人张某。警方。供图

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